מקציף חלב מקצועי וקל לשימוש להכנת קצף במרקם מושלם.יצירת קצף במקציפלא נעשית על ידי הקצפה מהירה וערבוב בעזרת סליל המוט במשך מספר שניות.המקציף מופעל באמצעות שתי סוללות דאבל איי וכולל מתקן להחזקת המקציף הנתלה או מתחבר למשטח העבודה.