מכונה לעוגיות מרוקאיות

מכונה לעוגיות מרוקאיות, מטחנה רב שימושית.
מטחנה ידנית לשימוש ביתי כל מטרה, לטחון בשר, ירקות, וכל מה שרוצים לעשות בבית לבד.
טוחן ידני לשימוש ביתי, כולל מכשיר הכנה עוגיות מרוקאיות ביתי.
בעלת שני גדלים שונים של דיסקיות מטחנה: גס ועדין. לפני השימוש יש לבחור את הגודל הרצוי.

וכמובן עוגיות מרוקאיות מתכון:

מרכיבים

4 ביצים
1/2 1 כוסות סוכר
1 חבילה קמח
2 שקיות אבקת אפייה
2 שקיות סוכר וניל
400 גרם מרגרינה בטעם חמאה
1 כוס שבבי קוקוס
1/2 כוס שומשום, קלוי קלות במחבת יבשה
אופן ההכנה

מחממים את התנור ל-180 מעלות. מרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
מערבבים את כל המרכיבים לבצק רך ונעים, אך לא דביק (אם צריך, מוסיפים עוד קמח). חשוב לעבד את הבצק כמה שפחות, כדי שיישאר פריך.
מתקינים במטחנת בשר ידנית את החלק המיועד להכנת עוגיות (עם פתח בצורת זיג-זג).
מעבירים את הבצק במטחנה, וחותכים את הרצועות המתקבלות לעוגיות באורך של כ-12 ס"מ. מניחים בתבנית, ואם רוצים מפזרים מעל שומשום.